Name: Torta de limão da Dona Cidinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 colheres de margarina sem sal; 6 colheres rasas de açúcar; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 ovo; 1 caixa de leite condensado; 3/4 de xícara de suco de limão (natural); 3 gemas; 6 colheres de açúcar; 1 colher de suco de limão; 3 claras

Ingredientes (12 porções)

Massa

4 colheres de margarina sem sal
6 colheres rasas de açúcar
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo

Recheio

1 caixa de leite condensado
3/4 de xícara de suco de limão (natural)
3 gemas

Cobertura

6 colheres de açúcar
1 colher de suco de limão
3 claras

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa
Misturar 4 colheres de margarina com o açúcar, o ovo e por último o fermento e a farinha de trigo.
2
Misturar bem e abrir a massa em uma forma sem untar.
3
Colocar para assar por aproximadamente 15 minutos.
4
Após assado colocar o recheio.
5
Recheio:
Bater no liquidificador o leite condensado, as gemas e o suco do limão.
6
Colocar sobre a massa já assada.
7
Bater as claras em neve na batedeira, misture 1 colher de limão e o açúcar.
8
Colocar sobre o recheio e levar ao forno até dorar o suspiro.