Name: Bolo pudim de milho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 colheres (sopa) de açúcar; 100 g de margarina; 4 gemas; 1/2 lata leite condensado; 1 1/2 xícaras (chá) de fubá; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher de sopá de fermento em pó; 4 claras em neve; 2 latas de milho verde; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 3 ovos

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Por FABIA RODRIGUES

Ingredientes (8 porções)

4 colheres (sopa) de açúcar
100 g de margarina
4 gemas
1/2 lata leite condensado
1 1/2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher de sopá de fermento em pó
4 claras em neve

Pudim

2 latas de milho verde
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata o açúcar, a margarina e as gemas na batedeira.
2
Junte o leite condensado e o fubá.
3
Com uma colher misture a farinha, o fermento e, por ultimo, as claras em neve.
4
Faça uma calda de açúcar em uma forma de pudim.
5
É bom colocar em uma forma grande, pois são 2 receitas: a do bolo e o pudim.
6
Pudim:
Bata tudo no liquidificador.
7
Montagem:
Despeje por cima da calda de açúcar a massa do bolo e a seguir coloque a do pudim.
8
Asse em forno pré-aquecido.