Name: Pudim de leite em pó idêntico ao de leite condensado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 copos de 300 ml de leite em pó; 2 copos de 300 ml de água; 10 colheres de sopa de açúcar; 6 ovos inteiros; 10 colheres de açúcar

Pudim de leite em pó idêntico ao de leite condensado

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Por Krica

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 copos de 300 ml de leite em pó
2 copos de 300 ml de água
10 colheres de sopa de açúcar
6 ovos inteiros

Calda

10 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador em velocidade máxima e por no mínimo 5 minutos.
2
Calda:
Pegue a forma de pudim, coloque o açúcar e derreta, sempre mexendo em fogo baixo, até virar uma calda caramelo.
3
Unte toda a forma, inclusive o centro.
4
Coloque a massa na forma e leve para assar no forno em banho-maria. Para saber se está pronto, basta enfiar um palito e se sair limpo, pode retirar do forno.
5
Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira.