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Mil Folhas à La Minuta
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Mil Folhas à La MinutaMil Folhas à La Minuta@ Comunidade TudoGostoso
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Ingredientes (4 porções)

  • 12 fatias de massa pronta para pastel (10x3 cm)
  • leite300 ml de leite
  • 125 g de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
  • 100 g de farinha láctea Mococa
  • gema de ovo5 gemas
  • óleoÓleo para fritar
  • açúcar de confeiteiroAçúcar de confeiteiro para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela aqueça o óleo, frite as tiras de massa para pastel e reserve.

  2. 2

    Em outra panela em fogo baixo coloque o leite, o leite condensado, a farinha láctea e as gemas.

  3. 3

    Com o auxílio de um batedor de arame, bata a mistura até que engrosse e reserve. Coloque o recheio em um saco de confeitar e finalize intercalando uma fatia de massa e uma porção de recheio (a última camada deve ser de massa).

  4. 4

    Decore com o açúcar de confeiteiro peneirado.

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