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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 7 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de manteiga
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 1 e 1/2 xícara de pinga

    Calda de chocolate:

    • 2 xícaras de chocolate
    • 6 colheres de leite
    • Gotas de baunilha a gosto
    • 2 pacotes de coco ralado grandres

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Coloque em uma tigela e misture os ovos, a manteiga, o fermento e a pinga até dar ponto.
      2. Quando não gurdar mais na mão faça bolinhas e frite em óleo quente e reserve.
      3. Passe na calda de chocolate

      Calda:

      1. Dereta o chocolate no micro-ondas, coloque 1 minuto, mexa e coloque por mais 1 minuto.
      2. Misture o leite, a baunilha e o coco.
      3. Passe os bolinho e sirva ou guarde em potes.

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