Name: Bolo de banana nanica da Luh
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 bananas nanica (média); 2 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 3 xícaras (chá) de leite; 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de açúcar ou á gosto; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 pitada de sal

@ Luh Tragino

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Por Luh Tragino

Ingredientes (10 porções)

6 bananas nanica (média)
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de leite
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar ou á gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Corte as bananas em rodelas finas.
2
Reserve.
3
Coloque no liquidificador os ovos, óleo, leite, farinha de trigo e em seguida bata bem por 2 minutos.
4
Coloque a massa em uma tijela e acrescente o fermento em pó.
5
Montagem:
Coloque metade da massa em forma untada com margarina e farinha de trigo.
6
Distribua as rodelas de banana nanica em cima da massa.
7
Em seguida coloque a outra parte, cobrindo toda a forma.
8
Se preferir, decore com fatias de bananas.