Name: Beijinho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 xícara de leite condensado; 1 copo de leite em pó; 1 copo de leite (de caixinha); 2 colheres de margarina; 1 xícara e 1/2 de coco desidratado

Ingredientes (25 porções)

1 xícara de leite condensado
1 copo de leite em pó
1 copo de leite (de caixinha)
2 colheres de margarina
1 xícara e 1/2 de coco desidratado

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture numa panela de fundo grosso o leite condensado, o leite em pó, o leite de caixinha, a margarina (reserve 1 colher de sopa) e o coco.
2
Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar, sem para de mexer, por 15 minutos, ou até a massa desgrudar do fundo da panela.
3
Retire do fogo e despeje num prato funto untado com margarina reservada.
4
Deixe amornar por 15 minutos.
5
Em seguida, modele a massa fazendo 25 bolinhas (cerca de 20 g cada uma) e coloque-as em forminhas de papel.
6
Se preferir, decore os beijinhos com cravo-da-índia.