Name: Pavê de morango mais que especial
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 medida da lata de leite de vaca; 3 gemas; 2 colheres de maisena; 1 tablete pequeno de chocolata branco; 1 colher de café de essência de baunilha; 1 caixinha de morangos; 10 bombons twix original; 3 claras em neve; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de creme de leite (sem soro)

@ Aline da Silva Babo

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Por Aline da Silva Babo

Ingredientes (8 porções)

Creme

1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite de vaca
3 gemas
2 colheres de maisena
1 tablete pequeno de chocolata branco
1 colher de café de essência de baunilha

Recheio

1 caixinha de morangos
10 bombons twix original

Para a cobertura

3 claras em neve
3 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Creme:
Junte os ingredientes do creme, menos o chocolate. leve ao fogo até engrossar e ficar em ponto de mingau.
2
Nesse momento apague o fogo e adicione o chocolate branco picado e mexa até dissolver.
3
Deixe esfriar e reserve.
4
Cobertura:
Bata as claras em neve e misture suavemente o açucar e o creme de leite. Reserve.
5
Montagem:
Faça a 1° camada de morangos e coloque por cima o creme.
6
Depois pique os chocolates Twix e jogue em cima do creme. Por último coloque a cobertura po cima e decore com alguns morangos.