Name: Torta de Cocada
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g de biscoito de chocolate sem recheio triturado; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 lata de leite condensado; 200 g de coco ralado; 1 xícara de chá de leite; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de chá de maisena

Torta de Cocada

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Por Johny Francy

Ingredientes (8 porções)

200 g de biscoito de chocolate sem recheio triturado
2 colheres de sopa de manteiga

Recheio

1 lata de leite condensado
200 g de coco ralado
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Misture o biscoito triturado, a manteiga e forre uma forma de fundo removível.
2
Bata os ingredientes do recheio no liquidificador e leve ao fogo, mexendo até soltar do fundo da panela.
3
Coloque sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas.
4
Desenforme e sirva à vontade.