45min
Por Rudmara
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o açúcar e a água no fogo alto até formar uma calda.
- 2
Pare de mexer e deixe que a calda fique em ponto de bala mole.
- 3
Retirar do fogo e adicionar o coco, os cravos e a canela.
- 4
Voltar a panela no fogo, mexendo constantemente, até a calda adquirir novamente o ponto de bala mole.
- 5
Colocar as colheradas de cocada em uma forma e deixar esfriar.
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