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Creme de baunilha
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L
Por Luisa Filipa Alves Antunes Silva

Ingredientes (5 porções)

  • amido de milho1 colher de sopa de maizena
  • leite600 ml de leite
  • açúcar3 colheres de sopa de açúcar
  • ovo2 ovos inteiros
  • 1/2 paus de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture muito bem todos os ingredientes (abra os paus de baunilha e retire a baunilha que se encontra dentro, corte só 2 pedacinhos de pau de baunilha para colocar juntamente aos ingredientes).

  2. 2

    Mexa muito bem, coloque em uma panela e leve ao fogo branco até levantar fervura.

  3. 3

    Retire do fogo, coloque em xícaras e leve à geladeira até ganhar aspecto firme.

  4. 4

    Sirva com uma fatia de bolo de chocolate.

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