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Pavê de cupuaçu com castanha-do-pará

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito champagne
  • 200 g de castanha-do-pará torradas
  • 200 g de chocolate em bolinhas
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 kg de polpa de cupuaçu

Modo de Preparo

  1. Prepare o creme de cupuaçu, misturando a polpa o creme de leite e o leite condensado, em um liquidificador, caso deseje adicione 1 lata de leite condensado extra.
  2. Quebre a metade das castanhas torradas em tamanhos pequenos.
  3. Misture o creme com as castanhas quebradas em tamanhos pequenas e as bolinhas de chocolate, coloque em um pirex.
  4. Enfeite com os biscoitos champanhe e as castanhas inteiras.
  5. Deixe por 1 hora na geladeira.

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