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Pão de mel
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Por Aldione

Ingredientes (40 porções)

  • ovo3 ovos
  • chocolate em pó1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • açúcar mascavo1 xícara e 1/4 de açúcar mascavo
  • 1 xícara de mel puro
  • leite1 e 1/2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de tempero para pão de mel
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • bicarbonato de sódio1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
  • salPitada de sal a gosto

Ingredientes do tempero

  • 1 colher de sobremesa de noz-moscada moída
  • cravo-da-índia1 colher de sobremesa de cravo moída
  • canela em pó1 colher de canela em pó
  • Misture tudo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque para bater na batedeira os ovos, a margarina e o açúcar mascavo, até dissolver por completo.

  2. 2

    Depois acoloque os aos poucos o restantes dos ingredientes con a velocidade média, menos o bicarbonato que é por último, mexendo devagar com a colher.

  3. 3

    Leve para assar em um tabuleiro untado.

  4. 4

    Pré-aqueça o forno.

  5. 5

    Asse por mais ou menos 30 a 40 minutos, dependendo do forno.

  6. 6

    Depois de assado deixe esfriar, desenforme e corte no modelo que desejar, quadrado redondo etc.

  7. 7

    Rechei com doce de leite e banhe com chocolate.

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