2h 15min
Ingredientes (4 porções)
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1 colher (sopa) de gelatina sem sabor (ou de gelatina de limão)
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2 potes deb iogurte natural (400g)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina em 1/4 de xícara (chá) de água. Reserve.
- 2
Em uma panela, coloque o adoçante e 2/4 de xícara (chá) de água.
- 3
Cozinhe até a calda ficar em ponto de fio. Bata as claras em neve e junte a calda quente, mexendo sempre.
- 4
Acrescente a gelatina reservada e bata por 10 minutos. Misture o iogurte e a colher (sopa) de suco de limão.
- 5
Leve ao congelador até ficar firme (cerca de 2 horas).
