Name: Torta de banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1/2 xícara de açúcar; 2 colheres de manteiga; 1 ovo; 1 colher(café) de sal; 1 1/2 de leite; 3 1/2 xícaras de farinha de trigo; 6 bananas; Açúcar e canela em pó a gosto; 1 colher (chá) de fermento

Ingredientes (15 porções)

1/2 xícara de açúcar
2 colheres de manteiga
1 ovo
1 colher(café) de sal
1 1/2 de leite
3 1/2 xícaras de farinha de trigo
6 bananas
Açúcar e canela em pó a gosto
1 colher (chá) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture bem o açúcar com a manteiga.
2
Depois junte o ovo e mexa.
3
Acrescente o sal, o leite e despeje aos poucos a farinha de trigo, sem parar de mexer.
4
Por último misture o fermento.
5
Unte a assadeira com manteiga e farinha.
6
Despeje a massa e va espalhando com a mão, grudando a massa nas laterais.
7
Corte as bananas em tiras e colocando por cima da massa em sentido do comprimento.
8
Polvilhe com açúcar e canela.
9
Leve para assar em forno quente até dourar.