Massa de pizza doce III
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Avatar de CLAUDIO Por CLAUDIO

Ingredientes (5 porções)

  • fermento biológico30 g de fermento biológico
  • açúcar2 colheres rasas de sopa de açúcar
  • manteiga30 g de manteiga
  • gema de ovo2 gemas
  • leite125 ml de leite morno
  • farinha de trigo250 g de farinha de trigo
  • Fôrma redonda com 30 cm de diâmetro

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Coloque no recipiente o fermento, o leite e misture bem. Depois, acrescente as gemas, a manteiga e a farinha de trigo. Trabalhe a massa com as mãos até ficar macia. Deixe crescer até dobrar o volume. Abra a massa e acomode na fôrma untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus até dourar. Recheio de sua preferência.

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