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Pudim de Café
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Avatar de Crisangela Biassi de Almeida
Por Crisangela Biassi de Almeida

Ingredientes (8 porções)

  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida da lata de leite
  • café solúvel (instantâneo)2 colheres de sopa de café solúvel
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelize uma forma para pudim com o açúcar e reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o café solúvel e os ovos.

  3. 3

    Despeje na forma caramelizada e asse em banho maria, em forno médio (180ºC) por 1 hora.

  4. 4

    Desenforme depois de gelado.

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