Name: Bolo de mandioca fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 de mandioca crua picada; 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 1 xícara de chá de manteiga derretida; 1 xícara de chá de coco ralado; 1 colher de fermento em pó

Bolo de mandioca fácil

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Por FABIANE G MENDES

Ingredientes (10 porções)

1/2 de mandioca crua picada
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 xícara de chá de manteiga derretida
1 xícara de chá de coco ralado
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater tudo no liquidificador, por último o fermento em pó.
2
Assar em temperatura média/alta, em forma untada e povilhada com farinha de trigo, por 30 minutos mais ou menos.