15min
Por Dina
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Juntar 1 lata de leite condensado, a mesma quantidade de leite de vaca e as 3 gemas.
- 2
Levar ao fogo com 2 colheres de sopa de maizena até o ponto de mingau.
- 3
À parte bater as claras em neve e colocar o creme de leite aos poucos, com 3 colheres de açúcar.
- 4
Montagem:
1° camada de biscoito champagne.
- 5
2° camada creme.
- 6
3° camada claras em neve.
- 7
Levar à geladeira e servir bem gelado.
