30min
Ingredientes (10 porções)
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125 g de açúcar
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125 g de manteiga
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250 g de chocolate meio amargo (Garoto)
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40 g de farinha de trigo
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5 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ralar o chocolate e derreter com a manteiga em fogo baixo.
- 2
Bater as claras em neve e reservar.
- 3
Na batedeira colocar o chocolate e bater.
- 4
Juntar a farinha,o açucar e as gemas.
- 5
Por último misturar à mão as claras batidas.
- 6
Distribuir em FORMINHAS UNTADAS e polvilhar com farinha.
- 7
Assar por 20 minutos aproximadamente à 150°.
- 8
Pode servir com sorvete de creme.