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Bolo de Mandioca cremoso
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G
Por GEISA MOURA LOPES

Ingredientes (12 porções)

  • mandioca1 kg de mandioca
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • ovo2 ovos
  • leite1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a mandioca no liquidificador, umedecendo com o leite.

  2. 2

    Depois despeje a mistura em uma vasilia, junte os demais ingredientes e misture tudo até ficar homogêneo.

  3. 3

    Despeje em uma forma untada com margarina.

  4. 4

    Leve ao forno em temperatura média por 50 minutos ou até dourar.

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