30min
Por Margarete Floriano Silva
Ingredientes (10 porções)
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1 coco fresco ralado fino
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A mesma medida de leite
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A mesma medida de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo, mexendo até que seque todo o leite. Depois de pronta unte uma superfície de mármore com manteiga, despeje a cocada e deixe esfriar.
- 2
Caso você queira essa cocada no ponto para comer de colher é só deixar um pouco mais mole.
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