Name: Torta de Limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 1/4 xícara de farinha; 2 gemas; 3 colheres de margarina; 1 colher de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 1/2 xícara de suco de limão puro; 2 claras; 4 colheres de açúcar

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 1/4 xícara de farinha
2 gemas
3 colheres de margarina
1 colher de açúcar

Recheio

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara de suco de limão puro

Cobertura

2 claras
4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingredientes da massa.
2
Se ficar seca, acrescente mais margarina.
3
Se ficar muito mole, acrescente mais farinha. O ponto certo é não grudando na mão e não esfarelando.
4
Pré-aqueça o forno. Espalhe a massa pelo fundo e pelas bordas da torta. Asse de 15 a 20 minutos, até as beiradinhas corarem.
5
Para o recheio, misture o leite condensado com o creme de leite e depois com o suco de limão.
6
Despeje na massa já assada. Para a cobertura, bata as claras em neve e depois bata com o açúcar.
7
Espalhe em cima do recheio.
8
Leve ao forno até que que o suspiro dê uma leve corada.
9
Coloque na geladeira e espere gelar.