Name: Bolo de Limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de massa de bolo sabor limão; 1 pote de iogurte natural; 1 pote de óleo (use o pote de iogurte pra medir); 4 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pacote de gelatina sabor limão; 1 lata de leite condensado; Suco de 3 limões; Raspas de limão para decorar

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 pacote de massa de bolo sabor limão
1 pote de iogurte natural
1 pote de óleo (use o pote de iogurte pra medir)
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pacote de gelatina sabor limão

Cobertura

1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões
Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Bata no liquidificador o iogurte natural, o óleo, a gelatina e os ovos.
2
Junte essa mistura à massa de bolo sabor limão e misture até que a massa fique bem homogênea, por último adicione o fermento em pó e misture até incorporar bem à massa.
3
Unte uma forma de buraco no meio, ponha a massa e leve para assar em forno alto por uns 30 minutos.
4
Cobertura:
Misture o leite condensado com o suco de limão e jogue por cima do bolo já assado e desenformado.
5
Termine decorando com as raspas de limão.