40min
Ingredientes (10 porções)
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1 copo americano (200 ml) e meio de leite
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1 pacote de biscoito doce (tipo Maria)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite.
- 2
Cozinhe até virar um mingau.
- 3
Em um recipiente (tipo refratário) coloque uma camada do mingau, outra de biscoitos, até finalizar.
- 4
Enquanto esta etapa esfria, bata as claras em neve, e depois acrescente o açúcar e o creme de leite, misture bem, até os ingredientes ficarem homogêneos.
- 5
Coloque a mistura no refratário. Leve ao congelador por mais ou menos 2 hora.
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Informações adicionais
Obs.: Sobre esta cobertura podem ser colocados pedaços de morangos ou pêssegos ou pedaços de chocolates. Fica uma delícia!
