Torta Gelada de Chocolate

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Preparo 150 MIN

Rendimento 12 porções

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Jocymar Nogueira de Paula Membro desde 2010

Ingredientes

2 latas de creme de leite
1 caixa de bomom sortido
3 a 4 colheres de chocolate em pó
3 a 5 colheres de açúcar de confeitero
150 g de chocolate ao leite derretido em banho-maria
Bolhinhas ou raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

Bata os bombons no liquidificador ou quebre-os em pedaços bem pequenos.
Espalhe os bombons igualmente em uma forma de vidro e aperte bem.
Leve ao fogo o creme de leite e mexa até ferver, desligue o fogo e junte os demais ingredientes. Mexa até ficar homogênea e deixe esfriar.
Depois de frio coloque o creme sobre a camada de bombom.
Decore com as bolhinhas de chocolate e leve a geladeira por 2 horas. Sirva em seguida.

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