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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 dúzia de milho verde
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
  • 6 ovos
  • Canela
  • 1 pitada de sal (opcional)
  • Adoçar a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte o milho rente ao sabugo e bata no liquidificador, coe e reserve.
  2. Bata as claras em neve até ficar firme, junte as gemas e continue a bater coloque o milho batido a canela e adoce a gosto.
  3. Coloque em uma forma, não precisa untar.

Informações Adicionais

  • Obs.: Nunca fiz com milho de lata pois é receita de familía.

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