40min
Ingredientes (20 porções)
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2 latas de leite (use a medida da lata do leite condensado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique o abacaxi, junte o açúcar, água e leve ao fogo por 10 minutos.
- 2
Dissolva a maisena em um pouco de água (1/2 xícara de chá de água).
- 3
Depois de bem misturada junte ao abacaxi mexendo até ferver.
- 4
Despeje em um refratário, deixe esfriar, bata no liquidificador os ovos com o leite condensado, o leite e despeje por cima do abacaxi.
- 5
Leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos, até ficar dourado.
- 6
Retire do forno deixe esfriar, leve para gelar.
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