Name: Pavê maluco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 400 g de bolacha maizena; 1 lata de leite condensado; 50 g de coco ralado; 1 caixinha de creme de leite (200 g); 100 g de chocolate ao leite ou meio amargo se preferir; 1 colher de sopa rasa de margarina; Leite o suficiente; Cereja e raspas de chocolate para decorar

@ Juliana Rabelo

@ Cathy San Moraes

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Por Juliana Rabelo

Ingredientes (10 porções)

400 g de bolacha maizena
1 lata de leite condensado
50 g de coco ralado
1 caixinha de creme de leite (200 g)
100 g de chocolate ao leite ou meio amargo se preferir
1 colher de sopa rasa de margarina
Leite o suficiente
Cereja e raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Leve ao fogo o leite condensado, o coco, a margarina e 1/2 xícara de leite, mexa até que fique grosso, deixe esfriar.
2
Triture os biscoitos no liquidificador até virar farinha, separe em 2 partes, em uma das partes acrescente o leite aos poucos, até virar uma pasta homogênea.
3
Espalhe esta pasta em um refratário quadrado de 30x30, coloque o recheio que foi levado ao fogo, faça o mesmo procedimento com a outra metade da farinha de biscoitos e coloque por cima do recheio.
4
Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e mexa bem para misturar completamente o chocolate com o creme de leite.
5
Jogue por cima, decore com as raspas de chocolate e as cerejas.
6
Leve à geladeira por 2 horas e está pronto para servir.