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Bolo da vovó Véia
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V
Por Veronica Galdino

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • margarina1 tablete de margarina (250 g)
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá não muito cheia de leite de coco
  • essência de baunilha1 colher de sopa de essência de baunilha
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar com a margarina e os ovos inteiros.

  2. 2

    Quando formar um creme, coloque a baunilha e o fermento.

  3. 3

    Depois, vá colocando aos poucos a farinha de trigo, alternando com o leite de coco.

  4. 4

    Ponha o sal.

  5. 5

    Se quiser pode fazer brigadeiro e colocar como recheio e cobertura, ou servir

  6. 6

    ao natural com um cafézinho ou chá é delicioso e fofinho.

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