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Bolo de maçã
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Por Ana paula

Ingredientes (8 porções)

  • 3 maçãs picadas ou ralada, pode ser com casca
  • açúcar1 xícara e 1/2 de açúcar
  • farinha de trigo1 xícara e 1/2 de trigo
  • ovo1 ovo
  • margarina3 colheres de margarina derretida
  • canela em póCanela
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar as maçãs em uma tigela e misturar com o açúcar e a canela, que pode ser à gosto.

  2. 2

    Espere alguns minutinhos para a maçã absorver o açúcar.

  3. 3

    Logo após misture o trigo, o ovo e a margarina derretida.

  4. 4

    Por último o fermento.

  5. 5

    Unte um pirex tamanho médio ou uma forma de furo.

  6. 6

    Coloque a massa e deixe assar por aproximadamente 50 minutos em forno de 200°.

  7. 7

    Após assado polvilhe com açúcar e canela.

  8. 8

    Para variar, as maçãs podem ser substituídas por bananas, 4 aproximadamente, e também, pode ser acrescentado castanhas picadas.

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