Name: Pavê de brigadeiro
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 2 colheres de margarina; 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado; 1 pacote de biscoito champagne; Leite adoçado para molhar o biscoito; 1 lata de creme de leite com soro; Açúcar a gosto; Chocolate granulado

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 colheres de margarina
4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
1 pacote de biscoito champagne
Leite adoçado para molhar o biscoito
1 lata de creme de leite com soro
Açúcar a gosto
Chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Molhe os biscoitos no leite adoçado a gosto, coloque em um refratário.
2
Em uma panela, coloque a margarina, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó.
3
Faça um brigadeiro em ponto mole (mais ou menos 15 minutos) mexendo sempre.
4
Despeje ainda quente sobre os biscoitos.
5
Misture a lata de creme de leite com açúcar a gosto (o brigadeiro já é bem doce), despeje sobre o brigadeiro e cubra com o granulado.
6
Leve à geladeira de um dia para o outro.