Ingredientes
- Utilize uma fôrma com fundo removível
- 1 pacote de massa para bolo(eu gosto da massa Dona Benta)
- 1 folha de papel manteiga
- 2 pacotes de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de açúcar (opicional)
- 3 pacotes de biscoito amanteigado sabor chocolate
- 1 lata de leite condensado(opicional)
Modo de preparo
- 1
Unte a fôrma com fundo removível(margarina), cubra com a folha de papel manteiga já untada (margarina).
- 2
Bata a massa para bolo como manda a marca, sempre tem no verso o modo de fazer, se preferir pode fazer um bolo simples de chocolate(eu fiz com a massa para bolo por que fica prático e gostoso).
- 3
Despeje a massa para bolo batida na fôrma coberta pelo papel, asse de acordo com as instruções da marca.
- 4
Ao retirar não se preocupe por que o papel não esquenta(pelo menos não muito,dá para segurar o papel normalmente) e o bolo fica mais fácil de ser retirado da fôrma, deixe o bolo esfriar.
- 5
Bata no liquidificador o biscoito com 3 colheres e 1/2 de margarina, ficará parecendo uma farinha grudada pela margarina, espalhe a farinha de bistoico no fundo da fôrma de fundo removível (não precisa untar a fôrma) cobrindo todo o fundo.
- 6
Em seguida espalhe 1 colher e 1/2 de margarina em cima da farinha que está cobrindo o fundo da fôrma.
- 7
Pré-aqueça o forno por 5 minutos e coloque para assar por uns 15 minutos em fogo médio.
- 8
Retire do forno, espere esfriar e depois vai ficar parecendo um biscoito grande, coloque-o na bandeja que você preferir para depois montar o bolo.
- 9
Derreta 1 bara de chocolate meio amargo em banho-maria.
- 10
Em um recipiente bata 2 colheres de sopa de margarina, acrescente 1 caixinha de creme de leite (pode colocar 2 colheres de sopa de açúcar se preferir) em seguida coloque o chocolate derretido e bata por uns 2 minutos, vai ficar um creme liso.
- 11
Com a outra barra de chocolate faça raspas de chocolate para decorar.
- 12
Coloque uma camada do creme de chocolate sobre o "grande biscoito"(feito com a farinha de biscoito e manteiga), coloque o bolo e cubra-o com o restante do creme de chocolate.
- 13
Coloque as raspas de chocolate sobre o bolo já coberto e se preferir faça um furo pequeno na lata de leite condensado e espalhe por cima das raspas fiozinhos de leite condensado (fica lindo).
