Name: Bolo gelado nº 2
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 11 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 copos de açúcar; 2 copos de farinha de trigo; 1 copo de leite fervido; 1 colher de fermento em pó químico; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite de vaca; 4 gemas; 2 colheres de maizena

Bolo gelado nº 2

Comente esta receita

Imprimir

Por Nathália e Adriana

Ingredientes (11 porções)

4 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 copo de leite fervido
1 colher de fermento em pó químico

Creme

1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
4 gemas
2 colheres de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater as claras em neve, colocar as gemas, o açúcar e o trigo com o leite e o pó royal.
2
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
3
Creme:
Faça um mingau bem ralo.
4
Passar os pedaços de bolo, em seguida no coco.
5
Embrulhar em papel alumínio e colocar na geladeira.