2h 30min
Ingredientes (20 porções)
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2 latas de leite condensado
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2 latas de creme de leite
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2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
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5 colheres de sopa de achocolatado em pó
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5 colheres de sopa de açúcar
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1 colher de sopa de margarina
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5 colheres de sopa de amido de milho
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1 gema
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme 1:
Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite, a maisena dissolvida e as gemas sem aquela película, para não deixar cheiro, e cozinhe até virar um creme homogêneo. Reserve.
- 2
Creme 2:
Faça um brigadeiro mole com 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite, o achocolatado e a margarina. Reserve.
- 3
Creme 3:
Bata na batedeira o creme de leite e o açúcar até ficar firme.
- 4
Numa travessa transparente e grande, monte seu sorvete na ordem dos 3 cremes e leve à geladeira para endurecer, por no mínimo 2 horas. Fica delicioso!
