40min
Ingredientes (10 porções)
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Água para cozer o arroz (3 vezes a medida do arroz aproximadamente)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela cozinhe o arroz apenas em água, reserve.
- 2
Em outra panela leve ao fogo o açucar, o cravo e a canela até que o açúcar caramelize em ponto caramelo claro.
- 3
Adicione o leite e o leite condensado. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, ou até que fique em ponto de creme.
- 4
Adicione o coco ralado e apague o fogo. Deixe abafar por 15 minutos e sirva (quente ou gelado).
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