Bolo pudim

Leve tudo ao fogo e mexa até a água evaporar e ficar em ponto de calda, ainda quente coloca-se em uma forma de buraco e reserve.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e depois de batido coloque na forma com o açúcar que caramelou.

Por último prepara o bolo, na batedeira coloca os ovos, a margarina e o açúcar.

Bata até ficar um creme esbranquiçado. Depois coloque a farinha de trigo e por último o leite.

Depois que bateu tudo coloque na mesma forma que caramelou o açúcar e colocou o pudim cru. Leve ao forno para assar, não em forma de banho-maria. Tudo estará pronto ao espetar um palito e o mesmo sair limpo.

Para desenformar vira-se a forma em um prato assim que tirar do forno e a calda do pudim escorrera por cima, não precisa esfriar para colocar na geladeira.

Depois de gelado é só saborear a delícia e vocês nunca mais vão esquecer dessa delícia, pois aqui na minha casa quando faço final de semana todos adoram.

Esse foi o bolo que fiz na minha primeira semana de casada e meu marido se apaixonou até hoje já fazem 11 anos de muito amor. Espero que quem fizer tenha a mesma sorte que eu.