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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 5

Ingredientes

    Para o pudim:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 ovos
    • 1 lata de leite de gado
    • 2 colheres de sopa de amido de milho

    Para o bolo:

    • 3 ovos inteiros
    • 250 g de margarina
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 1 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
    • 3 xícaras de cha de farinha de trigo com fermento

    Para a calda:

    • 1 xícara de chá de água
    • 1 xícara de chá de açúcar

    Modo de Preparo

      Calda:

      1. Leve tudo ao fogo e mexa até a água evaporar e ficar em ponto de calda, ainda quente coloca-se em uma forma de buraco e reserve.

      Pudim:

      1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e depois de batido coloque na forma com o açúcar que caramelou.
      2. Por último prepara o bolo, na batedeira coloca os ovos, a margarina e o açúcar.
      3. Bata até ficar um creme esbranquiçado. Depois coloque a farinha de trigo e por último o leite.
      4. Depois que bateu tudo coloque na mesma forma que caramelou o açúcar e colocou o pudim cru. Leve ao forno para assar, não em forma de banho-maria. Tudo estará pronto ao espetar um palito e o mesmo sair limpo.
      5. Para desenformar vira-se a forma em um prato assim que tirar do forno e a calda do pudim escorrera por cima, não precisa esfriar para colocar na geladeira.
      6. Depois de gelado é só saborear a delícia e vocês nunca mais vão esquecer dessa delícia, pois aqui na minha casa quando faço final de semana todos adoram.
      7. Esse foi o bolo que fiz na minha primeira semana de casada e meu marido se apaixonou até hoje já fazem 11 anos de muito amor. Espero que quem fizer tenha a mesma sorte que eu.

      PELA WEB

      Comentários

      • Vc conzinhou normal sem ser no banho maria?

      • E pra ser em banho msria ou nao?

        • Também quero saber?

      • Uma duvida eu coloco o pudim primeiro e depois o bolo?

        • Primeiro o pudim, depois o bolo :D

      • Sem comentários!! Esssa receita é fácil e o resultaso delicioso mesmo. Troquei o leite por suco de maracujá e ficou explêndido, dobrei a receita e quando servi não durou muito tempo, foi tudo devorado de tão delicioso...

        • Lidiane, primeiro é o pudim normal e depois o bolo?

      • Por favor , o pudim e o bolo ficou misturado, se alguém puder me ajudar, explicando como faz essa separação do bolo e o pudim. A receita deve ser uma delícia, mas infelizmente não consegui fazer, mas quero tentar de novo.

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