Name: Bolo delícia de banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 2 ovos; 2 colheres de sopa de margarina; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de fermento; 6 bananas nanicas; Açúcar; Canela em pó

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 ovos
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento
6 bananas nanicas
Açúcar
Canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata o açucar com a margarina e as gemas até ficar um creme esbranquiçado.
2
Adicione aos poucos a farinha de trigo peneirada, o leite e bata novamente, por último o fermento e as claras em neve que devem ser colocadas com suavidade e batidas levemente.
3
Unte a forma retangular média, coloque a massa e por cima as bananas cortadas em fatias.
4
Cubra todo o bolo com a banana, se precisar colocar mais.
5
Depois polvilhar com açúcar e canela, mais ou menos 4 colheres de cada.
6
Leve ao forno pré-aquecido até que fique dourada, mais ou menos 35 minutos.