40min
Por Valquiria
Ingredientes (20 porções)
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3 xicaras de agua picado em cubos
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Folhas de hortelã fresca para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela adicione a água, o açúcar e o abacaxi, leve ao fogo por 10 minutos. Após a fervura, retire do fogo e adicione 2 gelatinas e misture bem.
- 2
Coloque em um refratário médio e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até firmar, feita a primeira camada!
- 3
No liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, o creme de leite, 1 xícara de água fervente, a gelatina e bata por 3 minutos.
- 4
Despeje sobre a primeira camada da gelatina e leve à geladeira até firmar, ficará com consistência de mousse.
- 5
Decore com as folhas de hortelã!
