1h
Ingredientes (8 porções)
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2 latas de leite comum
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar na panela o leite condensado, o leite comum, as gemas e a baunilha.
- 2
Leve ao fogo e deixe engrossar.
- 3
Reserve e deixe esfriar.
- 4
Quanto estiver frio adicione 1 lata de creme de leite e as 4 claras em neve batidas com o açúcar, mais ou menos 3 colheres.
- 5
À parte leve ao fogo 6 colheres de chocolate em pó com 6 colheres de leite comum, deixe ferver mais ou menos 1 minuto, só para dissolver o chocolate.
- 6
Fica uma calda grossa. Com esta calda forrar uma forma de buraco no meio e coloque o creme, levar ao freezer de um dia para o outro.
- 7
Quando desenformar a calda cairá sobre o bolo.
