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Pudim de Leite Condensado

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite
  • 1 colher desobremesa de maizena
  • 2 ovos
  • 6 colheres de sopa não muito cheias de açúcar para caramelizar a forma

Modo de Preparo

  1. Bata os ingredientes no liquidificador, menos o açúcar.
  2. Em uma forma para pudim coloque as 6 colheres de açúcar, leve ao fogo, deixe derreter e espalhe por dentro da forma toda.
  3. Em outra assadeira coloque um pouco de água e coloque a forma do pudim dentro para ficar em banho-maria, despeje os ingredientes batidos dentro da forma e leve para assar.

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