Name: Bolo de Laranja
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 laranja picada sem casca mas com pele; 2 ovos; 1/4 de xicara de chá de óleo; 1 xícara de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento

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Por Selma pereira gomes de rezende

Ingredientes (6 porções)

1 laranja picada sem casca mas com pele
2 ovos
1/4 de xicara de chá de óleo
1 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata os ingredientes no liquidificador menos a farinha e o fermento.
2
Coloque esta mistura em uma vasilha acrescente a farinha e misture bem.
3
Depois coloque o fermento.Leve para assar em forma untada e enfarinhada por a
4
proximadamente 30 minutos.
5
Depois do bolo assado se quiser coloque Leite condensado por cima e polvilhe coco ralado.