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40min
Ingredientes (8 porções)
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3 ovos
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1 copo (americano) de fubá
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1 copo (americano) de farinha de trigo
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1/2 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) de leite de coco
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1 1/2 copo (americano) de açúcar
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4 colheres de sopa de queijo ralado
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 pitada de sal
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1 pitada de canela em pó
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1 gota de baunilha
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1 pitada de noz moscada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater muito bem os 6 primeiros ingredientes no liquidificador e acrescentar o restante depois de bem batido.
- 2
Bater por mais 1 minuto.
- 3
Untar e polvilhar com fubá e açúcar uma forma redonda.
- 4
Despejar o bolo e assar em forno pré-aquecido.
- 5
Se desejar, depois de assado polvilhe canela.
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