Name: Bolo delicioso de nozes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 xícara (chá) de nozes trituradas; 1 xícara (chá) de biscoito Maria triturado; 1 colher (sobremesa) fermento em pó; 170 g de chocolate meio amargo ralado; 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de nozes trituradas
1 xícara (chá) de biscoito Maria triturado
1 colher (sobremesa) fermento em pó

Cobertura

170 g de chocolate meio amargo ralado
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em forma redonda canelada (24 cm) untada e enfarinhada.
2
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
3
Cobertura:
Derreta o chocolate ralado rapidamente sem deixar ferver. Adicione a manteiga, misture até derreter e retire do fogo.
4
Deixe esfriar um pouco e bata com uma colher de pau até dar ponto cremoso e despeje sobre o bolo frio.
5
Decore a gosto.