Name: Bolo Canadense
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 1 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de canela em pó; 200 g de nozes picadas; 2 xícaras (chá)de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 maçãs picadas

Bolo Canadense

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Por Kelwen Fialho

Ingredientes (8 porções)

4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de canela em pó
200 g de nozes picadas
2 xícaras (chá)de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 maçãs picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata os ovos e o açúcar, coloque o óleo e continue batendo.
2
Coloque a farinha de trigo e a canela em pó e bata bem. Acrescente o fermento em pó e bata bem. Acrescente à massa sem bater.
3
Coloque por último as nozes e as maçãs.
4
Unte uma assadeira redonda, untada com açucar. Asse em forno à 270ºC. Fure com um palito, se sair limpo, esta pronto o bolo!