2h
Ingredientes (24 porções)
Casquinha
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1 xícara de farinha de trigo
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2 colheres de margarina
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2 colheres de açúcar
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3 colheres de castanha de caju triturada
Mousse para o sorvete
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3 gemas
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3 claras
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3 colheres de chocolate em pó
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½ xícara de açúcar refinado
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1 xícara de creme de leite sem soro
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1 limão
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Sorvete de creme ou o sabor que quiser
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a farinha em um recipiente, acrescente a margarina, castanha de caju e o açúcar, misture bem.
- 2
Depois de feita coloque nas forminhas e leve para assar até dourar.
- 3
Mousse:
Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar.
- 4
Desligue e acrescente o chocolate, mexa com uma colher.
- 5
Acrescente as gemas e 1/2 suco de limão.
- 6
Depois de pronta a mousse coloque nas cestinhas e leve para gelar.
- 7
Sirva com sorvete.



