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Preparo
Rendimento 24 porções
Comentários 4

Ingredientes

    Casquinha:

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 2 colheres de margarina
    • 2 colheres de açúcar
    • 3 colheres de castanha de caju triturada

    Mousse para o sorvete:

    • 3 gemas
    • 3 claras
    • 3 colheres de chocolate em pó
    • ½ xícara de açúcar refinado
    • 1 xícara de creme de leite sem soro
    • 1 limão
    • Sorvete de creme ou o sabor que quiser

    Modo de Preparo

    1. Coloque a farinha em um recipiente, acrescente a margarina, castanha de caju e o açúcar, misture bem.
    2. Depois de feita coloque nas forminhas e leve para assar até dourar.

    Mousse:

    1. Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar.
    2. Desligue e acrescente o chocolate, mexa com uma colher.
    3. Acrescente as gemas e 1/2 suco de limão.
    4. Depois de pronta a mousse coloque nas cestinhas e leve para gelar.
    5. Sirva com sorvete.

    PELA WEB

    Comentários

    • Posso tirar a castanha?

    • E.para assar aonde?

      • No forno.

    • Muito bom eu fiz ficou uma delicia eu sei cozinha muito bem eu ja fiz tata coisa gostosa que da agua na bocaa

    • amei sempre Fasso aq em casa

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