Name: Pudim de leite condensado especial
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 colher de chá de amido de milho; 1 lata de leite condensado; 1 vidro de leite de coco; 1 lata (medida de leite condensado) de leite

Pudim de leite condensado especial

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Por Mônica Ribeiro

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 colher de chá de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 lata (medida de leite condensado) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2
Coloque 1 xícara de açúcar em uma forma para pudim, leve ao fogo com muito cuidado, pois a forma fica muito quente, derreta o açúcar, para que a forma fique caramelada. Coloque a mistura do liquidificador na forma e asse em banho-maria de 30 a 40 minutos. Desenforme o pudim ainda quente.