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Doce de travessa
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Por Tatiani roberta aparecida orlandini

Ingredientes (6 porções)

  • amido de milho1 colher de sopa de maizena
  • 1 lata de leite use a lata de leite condensado para medir
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme deleite
  • 3 xícaras de cha de abacaxi fresco ou em calda picado
  • 1 pacote de biscoito champanhe esmigalhado 180 g
  • Raspas de chocolate branco para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a maizena no leite, adicione o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

  2. 2

    Retire do fogo e misture com o creme de leite até incorporar.

  3. 3

    Em um refratário de 34x20 cm, intercale camadas de biscoito, de abacaxi e de creme, terminando em creme.

  4. 4

    Decore com raspas de chocolate branco e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

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