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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite condensado, de leite
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de açúcar para a calda
  • 1 xícara e 1/2 de água para a calda

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, a dica é não usar o liquidificador, misture na mão, para o pudim ficar com os furinhos, como se fosse aerado. Reserve.
  2. Para a calda coloque a açúcar e a água em um num refratário próprio para o micro-ondas e para pudim.
  3. Leve ao forno de micro-ondas.
  4. O tempo é de aproximadamente 15 minutos. Isso depende um pouco da potência de cada micro-ondas.
  5. O tempo ideal é quando o açúcar começa a ficar douradinho. Cuidado para não queimar.
  6. Após a calda de açúcar pronta, reserve.
  7. Despeje na calda pronta todo o conteúdo já pronto do pudim.
  8. Leve ao micro-ondas por 12 minutos. Ou até que ele esteja douradinho, a dica é colocar a faca e se sair limpa, está pronto.

PELA WEB

Comentários

  • Quando tempo no forno

  • Pode fazer nO fogao???

  • Fiz hoje e ficou ótimo a única coisa que coloquei a mais foi duas colheres de sopa rasa de maisena porque eu particularmente gosto do pudim mais durinho.

  • Quanto tempo mechendo na mão ?

  • Pode ser colocado em um refratário de vidro para assar no microondas??

  • Acho que é muito açúcar para a calda eu faço só com uma xícara e já dá bastante calda. E no pudim uso 3 ovos

  • Na fica com gosto d ovo nao pq vai 4 ovos sera q fica gente alguem ja faez pra sab so

  • Pode colocar no microondas com forma de alumio?

    • Nunca utilize forma de alumínio no micro-ondas.

  • Faço sempre esse pudim. Meu marido adora!! Vale a pena.

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