1h
Ingredientes (15 porções)
Bolo
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4 ovos
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2 copos americanos de açucar refinado
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1 colher de fermento em pó
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3 copos americanos de farinha de trigo
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7 collheres de nescau
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1 copo ameriacano de leite fervendo
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2 colheres de nescafé
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1 colher de sopa de margarina
Recheio e cobertura
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1 xícara de açúcar
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8 colheres de nescau
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2 gemas
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250 g de margarina sem sal
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1 lata de creme de leite sem soro
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1/2 copo de licor de cacau misturado com o restante de leite para umedecer o bolo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata as claras em neve e acresente o açúcar devagar.
- 2
Depois o Nescau e as gemas, bata mais um pouco.
- 3
Peneire a farinha de trigo e o fermento e acrescente com a batedeira ligada, alternando junto farinha e fermento e leite fervendo, bata bem.
- 4
Coloque em assadeira untada enfarinhada e leve para assar, esse bolo assa rápido.
- 5
Cobertura e recheio:
Bata a margarina com o açúcar.
- 6
Coloque as gemas e o Nescau, continue batendo, bata bem.
- 7
Misture o creme de leite e reserve.
- 8
Corte o bolo em tiras, umedeça bem no licor de cacau e no leite.
- 9
Em um pirex monte as tiras, coloque 1 tira de bolo passe o recheio, coloque outra tira, passe o recheio, até terminar o bolo.
- 10
Espalhe bem o recheio e leve para gelar.
- 11
Esse bolo é muito bom bem gelado.